ちょっと早いですが今月の頭くらいから新米コシヒカリをいただいている冨田家ですやっぱり新米はみずみずしくて美味しいですよね 先月末から私の住む東海地区では三重県を中心に早いところではすでに新米流通がはじまってるんです そこで今日は 美味しいお米の見分け方. 整粒米米粒の正しい形が多いほど良い出荷基準のお米と言えます 2 精米日は新しいか お米は精米した時点より劣化が始まりますですのでお米を購入する際のポイントとしましてはお米の精米日は少しでも新しい方が新鮮といえます.
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普段から何気なく食べているお米ですが実はお米にも良いお米悪いお米が存在しています そんなおいしいお米を見分ける方法ですが簡単にまとめてみました まずスーパーなどでお米を買う時ですが以下の3つを.
. こんにちは龍一です お笑い芸人のネプチューンさんが司会をしているバラエティー番組のジョブチューンでおいしいお米の炊き方や保存方法を紹介していたのでまとめました お米に関する知識を教えてくれたのは創業86年の米店スズノブの3代目店主の西島さんです.
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秋といえば 新米の季節 せっかくの新米ですから ふっくらツヤツヤに美味しく炊き上げてみたいものです 瑞々しくピカピカのお米をさらに美味しく いただくためには基本の炊き方をきちんと勉強しておくことが重要です 土鍋や炊飯器で新米を炊くときのコツや 新米を使っ
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